सुबह का नाश्ता हमारी सेहत के लिए काफी जरूरी होता है। वैसे भी बढ़ती दिल की बीमारियों के बीच हेल्दी खाना खाना काफी महत्वपूर्ण हो जाता है। इसलिए अपने ब्रेकफास्ट में कुछ ऐसी डिशेज को शामिल करें जो आपके दिल को सेहतमंद बनाए रखने में मदद करें। आइए जानें कुछ ऐसे ही हार्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट के बारे में जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।
आजकल की भाग-दौड़ भरी लाइफ में न खाने का कोई तय समय है और ना ही सोने और वर्क आउट करने के लिए समय रह गया है। इसकी वजह से ज्यादातर लोग हार्ट हेल्थ की समस्याओं से प्रभावित होते जा रहे हैं। इतना ही नहीं, आज के समय में स्ट्रोक, हार्ट अटैक आने जैसी समस्याएं भी आम हो गई हैं।
पहले के लोग जहां देसी चीजों और नुस्खों को अपनाकर हेल्दी रहा करते थे, वहीं आज के लोग पहले से अधिक सुख-सुविधा में रहकर भी अस्वस्थ होते जा रहे हैं। ऐसे में खुद के लाइफस्टाइल और खानपान का परिर्वतन कर हम अपने हार्ट को हेल्दी (heart health) बनाए रख सकते हैं। इसके लिए सुबह के ब्रेकफास्ट में कुछ देसी नाश्ते को एड करना बहुत ही फायदेमंद हो सकता है। तो आइए जानते हैं इनके बारे में।
छाछ
हार्ट को हेल्दी बनाए रखने के लिए सुबह के वक्त छाछ का सेवन बेहतरीन नाश्ता विकल्प है। इससे हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, जिससे हार्ट हेल्थ को बढ़ावा मिलता है।
उपमा
सुबह के ब्रेक फास्ट में उपमा का सेवन एक स्वाद से भरपूर विकल्प है, जो आयरन और अन्य कई पोषक तत्वों से युक्त होता है। ये किडनी हेल्थ को बढ़ावा देता है और हार्ट को भी स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होता है।
दही चूड़ा
सुबह के नाश्ते में दही चूड़ा का सेवन सेहत से भरपूर है। हाई फाइबर से युक्त गुड फैट शरीर में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल लेवल को मेंटेन रखने में सहायक होता, जो हार्ट को स्वस्थ बनाए रखता है।
इडली
बिना घी तेल और मसाले से बनने वाली इडली भी हमारे हार्ट को कोई नुकसान नहीं पहुंचाने वाला नाश्ता है। इसे भी आप खा सकते हैं।
मूंग दाल चीला
मूंग दाल चीला में कोलेस्ट्रॉल और अनहेल्दी फैट की मात्रा कम होती है, जो हार्ट प्रॉब्लम के खतरे को कम करने में सहायक होता है।
ढोकला
ढोकला एक ऐसी डिश है, जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत से भरपूर भी है। यह कैल्शियम,पोटेशियम, फाइबर और मैग्नीशियम से युक्त होता है, जो हमारे हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में सहायक होता है।
